- Категория: Покрытосеменные (Magnoliophyta)
Parnassiapalustris L. — Белозор болотный.
Parnassiapalustris L. — Белозор болотный.
1. Ribes aureum Pursh — Смородина золотистая.
2. Ribesnigrum L. — Смородина черная.
3. Ribesrubrum L. —Смородина красная.
4. Ribes spicаtum Robson — Смородина колосистая.
5. Grossularia reclinata (L.) Mill. — Крыжовник обыкновенный.
Травянистый многолетник высотой 5 – 15 (в начале цветения), до 40 (во время плодоношения) см. Корневища короткие, темно–коричневые или почти черные, густо усаженные многочисленными придаточными корнями. Стебли многочисленные, достигающие к концу цветения 20 – 30 см высоты. Листья многочисленные, сидячие, триждыперисто–рассеченные, с узколинейными долями. Цветки крупные, 2 – 5,5 (7) см в диаметре, одиночные, расположены на концах стеблей и ветвей. Чашечка из 5 – 8 зеленоватых опушенных чашелистиков, лепестки в числе 12–20, лимонно–желтые. Тычинок и пестиков в каждом цветке много, располагающихся спирально на конусовидном цветоложе. Цветет с апреля по июнь. Разные части цветка в разной степени отражают ультрафиолетовый свет, поэтому пчелы видят их многоцветными – от желтых до пурпурных. Плод – яйцевидный многоорешек, состоящий из морщинистых орешков с короткими крючковатыми носиками. Семена, снабженные маслянистым придатком, распространяются муравьями. Плоды созревают в июне-июле. Плодоношение наступает на 15 – 20 год жизни. Вегетативное размножение происходит очень медленно (Сосудистые растения, 2010).
Произрастает по степным склонам на черноземах и известняках, остепнённым опушкам дубрав. Редко. Внесен в Красную книгу Республики Мордовия с категорией 2 (уязвимый вид) (Лещанкина, 2003). В Республике Мордовия зарегистрирован в Ардатовском, Атяшевском, Большеберезниковском, Дубенском, Зубово-Полянском, Большеигнатовском, Ичалковском, Кадошкинском, Ковылкинском, Кочкуровском, Лямбирском, Ромодановском, Рузаевском, Старошайговском, Торбеевском, Чамзинском районах, а также в пределах г.о. Саранск (Редкие растения..., 2005, 2007-2010; Сосудистые растения, 2010).
Научное название рода Adonis заимствовано Линнеем из древнегреческого мифа, рассказывающего о невиданной красоты юноше Адонисе, которого полюбила сама Афродита. Как-то Адонис отправился на охоту. Собаки напали на след кабана, и Адонис предвкушал, что охота будет удачной, но его поджидала беда. Между кустами он увидел огромного вепря и приготовился было пронзить его копьем, но тот, опередив юношу, бросился на него и подмял под себя. Долго убивалась Афродита, и, чтобы утешить ее, Зевс решил, что Адонис полгода будет проводить в подземном царстве, а остальные полгода – с Афродитой. И с тех пор, когда Адонис возвращается из подземного царства к своей возлюбленной Афродите, на земле раскрываются золотисто-желтые цветки в знак того, что богиня любви и красоты счастлива и что весна, любовь и красота царствуют на земле. Научное видовое название vernalis в переводе с латинского означает «весенний». Второе русское название рода «горицвет» связано с тем, что начало цветения растения приходится на раннюю весну, когда раскрытые цветки яркого лимонного цвета как бы горят на фоне прошлогодней жухлой травы на степных склонах (Брэм, 2004).
Высоко декоративное лекарственное растение. Издавна используется в медицине при заболеваниях сердечно–сосудистой системы. Медонос. Из корней можно добывать желтую краску. Растение очень ядовито!
К середине мая мелководье болот и луговые бочажки так густо затягиваются золотистыми цветками калужницы, что, кажется, блещут на ярком солнце. Разливы желтых лепестков держатся недели две, а в дождливую погоду и дольше. Это самая заметная оправа стоялых вод, будь они натечного или поемного происхождения. Растение-водолюб сразу же меркнет, когда обсохнут его места. Даже прозвище подмечает исключительное пристрастие травы к воде: слово калужница от лужи, болота, застойной воды. А еще ее зовут болотным курослепом, змей-травой (вблизи и гады селятся, а возможно, кличка связана с ядовитостью жилицы сырых участков).
Калужница — ранневесенняя многолетняя трава с приподнимающимися или лежачими полыми стеблями (в этом случае они на узлах укореняются). Листья ее крупные, формой напоминают сердце или почку. Нижние листья на длинных черешках выходят из подземного корневища, верхние почти сидячие. Цветки червонно-золотые, каждый лепесток с ноготь. Чем мокрее место, тем дороднее цветки. Нектара в них нет, но насекомых-опылителей они потчуют обильной пыльцой. Корневище водолюба короткое, в ил залегает всего на 2 — 3 сантиметра. Но от него шнурами расходятся в стороны беловато-желтые придатки, которые залегают несколько глубже — до 25 сантиметров.
Среди семи видов калужниц самая обыкновенная у нас — калужница болотная (Cattha palustris). Она распространена почти на всех широтах, от Новой Земли и Архангельска до Крыма и Кавказа. Нет ее разве что на территории Средней Азии. Принадлежит калужница к семейству лютиковых, и, как многие ее родственники, она содержит ядовитое вещество протоанемо-нин. Впрочем, при высыхании и вываривании трава теряет ядовитость^ Завядает же калужница быстро, вынутая из воды, она буквально на глазах утрачивает свою сочную свежесть. Поставленный в воду, пониклый стебелек снова расправляется, хорошеет.
Плод калужницы вроде свернутого листка, почему и называют его листовкой. Созревая, листовка разрывает один из краев, вытряхивая семена наружу. С пышного нуста калужницы таких семян падает до трех тысяч! Кустики похуже значительно менее урожайны. Чтобы семена легче разносились водой, растение наградило их развитой губчатой тканью. Небольшая часть семян прорастает осенью, остальные — весной. Обязательное условие — свет. Вегетативно растение почти не размножается.
Растет калужница медленно, зацветает лишь в десятилетнем возрасте. Тогда-то над водой впервые и зажелтеют толстые стебельки, окруженные лаковыми листьями. В большие весенние разливы, в затяжное ненастье удельный вес калуж-
ницы в травостое возрастает, она начинает появляться даже на относительно сухих лугах. Но вот наступили погожие весны, луга после половодья обсыхают быстро, дождей выпадает в меру, и любительница влаги — болотный курослеп заглох, поубавился, а во многих местах совсем истребился.
Ну, а уж коли не выводится калужница сама по себе, ее с луга «прогоняют» ранним весенним подкашиванием и, само собой, осушением сырых участков поймы. Заиление и затенение этот водолюб выносит превосходно. В зависимости от мест произрастания болотный курослеп меняет форму листьев и окраску лепестков, не остается у него постоянным и характер ветвления стеблей. Так что калужница — вид весьма изменчивый, распадается на множество самостоятельных форм.
Кормовое значение калужницы невелико. Известно, что ни рогатый скот, ни лошади не поедают ее на пастбище. Из домашних животных одни козы не отказываются от молодой ботвы, а корнями иногда лакомятся свиньи. Среди диких зверей калужницей питаются бобры, лоси, маральи изюбры и пятнистые олени. Северный олень и подавно неравнодушен к змей-траве: летом собирает ее зеленую, зимой выгребает побурелые листья из-под снега. Такой корм только на пользу. Химическим анализом установлено, что болотная калужница бедна клетчаткой, но в ней есть алкалоиды, особенно в листьях и семенах, а также сапонины, обнаруженные во всех частях растения. Количество сапонинов в траве возрастает с весны до осени. Скошенная месяц спустя после отцветания, калужница мало портит сено.
Медицинское применение змей-травы теперь за ненадобностью оставлено. Но раньше свежие листья калужницы прикладывали к ожогам и ране, возникшей на обожженном месте. При недороде измельченные корни курослепа примешивали к муке, шедшей для выпечки хлеба. Нераспустившиеся бутоны мариновали, используя в пищу вместо каперсов. Из цветков получали желтую краску.
Калужница расцветает в пору выгона скота на пастбище, за что и называлась в иных местах коровьим цветом. А раз скот выгнали на пастбище, весна пригожая набралась силы. Теперь ступень за ступенью пойдет возвышаться травостой — красочный, разнообразный густой...
Использованы материалы из журнала "Наука жизнь" №8 1976
Бывает же такое! Выгоревшие к зениту лета, к июлю, песчанистые косогоры вдруг озолотятся какими-то цветочками, оживут пятнами низких зарослей. Приглядитесь к этим травкам-сухолюбам, ведь они совсем не похожи на чахнущие тут растеньица. Собой кустики откормленные, мясистые, сочные стебельки их торчат колышками, и каждый унизан зелеными листочками вроде крошечных оладий. На бесплодных побегах они располагаются густо, на цветущих — пореже. И, главное, наперекор зною стебли цветут вовсю, сияют от переизбытка сил. Не чудо ли?
Да, очиток едкий, или, как его еще называют, молодило острое (Sedum acre), великолепно приспособлен к жарким, бесплодным местам. Вот почему и встречаемся с ним на таких, казалось бы, пустынных участках, нак прибрежные пески, каменистые и щебенчатые осыпи, на известняках. Селится молодило и на окраине поля и вдоль полотна железной дороги, но там у мясистой травки найдется немало зеленых соперников, которые в конце концов сумеют заглушить, заслонить любительницу солнца. А без животворных лучей очиток не жилец на белом свете. Ему лучше ютиться на песках, на кладке старых зданий, но чтоб в одиночестве.
Как же достает себе воду очиток? Оказывается, в засушливую, неблагоприятную пору он сам себя поит. Насосется заранее влаги, потом расходует. Поистине «зеленый верблюд»! Так поступают многие сук-куленты — растения сочные, мясистые. Таковы уроженцы сухих пустынь — агавы и кактусы, а в пределах нашего Нечерноземья — заячья капуста и приземистая живучка, похожая на новрижку-«розочку». Все они обладают значительными вместилищами воды — толстыми стеблями и листьями. Тот же очиток, в распоряжении которого почти не бывает воды и почвы, умудряется досыта «напиться» в дождь, простирая пошире шнуры ветвистого корневища. Как-то утоляет жажду и за счет росы, она ведь скапливается на растении, а также снаружи и внутри почвы.
А уж что за скопидомы эти сухолюбы-толстосумы! Зря не выдохнут ни одной капли сока. Их девиз: скопить побольше, истратить чуть-чуть. Обычно влагу транжирят листья, но они у очитка кожистые, мелкие, мясистые и к тому же почти лишены отдушин-устьиц. Потом, этот сок слизистый, едкий. Известно, что растительная слизь худо отпускает воду, а значит, снижает испаряющую способность и без того снуповатых наземных органов. Едкость же сока отпугивает животных от зарослей живучки, сохраняя таким образом ботву в неприкосновенности (скусанную зелень восстановика!). Способствует экономному расходу влаги и сам характер заросли. У этой травки заросли низкие, густые. Понятно, такие дерновинни слабо продуваются ветром, а ветео известный мот: сколько ни скопи паров — унесет. Когда же заросль не подвластна ветру, влажный ветер застаивается в ней, что всячески мешает лучам иссушать кустики.
Но вот заросль молодила потухла, трава вступает в период плодоношения. Разросшиеся завязи раздвигаются, превращаясь в пятилучевую звезду. Окраской она бледно-зеленая или беловатая, величиной с ноготь. Это плод — листовка. В сухую погоду листовки закрыты, но стоит начаться дождю, и зеленые звезды раскроются возможно шире. Вымывайтесь дождем, спелые семена, падайте на родимую почву! И овальные, светло-коричневые семена вымываются, падают, чтоб затем произрасти и дать новое поколение цветущих стебельков. Иногда их почвой будет щепоть земли, рассыпанная по щели отвесной стены. Плоды с оставшимися семенами снова закрываются.
В первый год укореняющиеся побеги бывают короткими, но густолиственными; цветков они не дают. Зато на втором году стебли отрастают высокими, листочки на них расстанавливаются редко, и густо они смотрятся лишь на бесплодных побегах (черепич-ками лепятся в пять-шесть рядов), увенчиваются стебельки почти сидячими цветочками. В целом кустик очитка похож на витую плеточку о нескольких концах, за что и прозывался в народе плеточка.
Польза от едкого очитка, можно считать, невелина. Стада не щиплют его, разве что накая коза попробует полакомиться острой травой. Для многих животных он считается даже ядовитым: вызывает рвоту и понос. Невелино применение очитка в народной практике. Правда, это растение в старину заменяло румяна. Натрут соком очитка щеки — и они запылают румянцем, помолодеют. За способность возвращать цвет здоровья — румянец очиток был прозван живой водой. Чем не «живая вода» на родных сказок!
Зачастую к помощи очитка прибегали, чтоб вывести бородавки или мозолн, вот и прозвище — очистник. Кличка «прыщенец» за молодилом тоже закреплена не случайно: приложенные к коже растертые стебли вызывают ожог и, как следствие, мелкие пузыри. В малых дозах это средство лишь нарумянит кожу. Высушенную траву, как менее едную, самобытные лекари прописывали от водянки, падучей и даже от лихорадки. Современная медицина пользуется кристаллическим алкалоидом седами-ном, полученным из очнтка. Этот препарат оказывает возбуждающее и тонизирующее действие. Алкалоиды находятся как в стеблях, так и в листьях этой травы.
Принадлежит очиток к семейству толстянковых и, значит, родствен травам с сочными, мясистыми (суккулентными) листьями. Всего очитков в мировой флоре около 500 видов. Находимы преимущественно на солнечных, сухих склонах, по скалам и каменистым предгорьям. Распространены на юге и севере, даже в тундре. Отечественная флора насчитывает около 55 видов очитка, многие из них содержат едкий сок. Близка к очитку едкому заячья капуста. В средней России встречается пурпуровая заячья капуста, с темно-красными цветками; в черноземных районах она «перекрашивается», обзаводясь зеленовато-белыми соцветиями. У этих растений на корневищах заметны утолщения — мясистые клубни. Юные побеги заячьей капусты пригодны для салата.
Использованы материалы из журнала "Наука жизнь" №6 1977
Страница 6 из 11